Kañiwa

Es un grano andino nativo del sur de Perú y Bolivia, considerado un producto típico de Peru. Estos granos son faciles de digerir y muestran una riqueza en proteínas, calcio, fósforo, magnesio, vitamina E, complejo B y Omega 6 y 9. Es un complemento popular a muchas recetas vegetarianas.

Importante:

  • Libre de gluten.
  • Excelente fuente de vitamina B minerales esenciales como el magnesio, zinc, selenio, cobre, hierro, fósforo y manganeso.
  • Contiene proteínas primarias llamadas albumina and globulina.

Nuestra kañiwua es un grano andino orgánico, proviene de los departamentos de Arequipa, Cusco y Puno a una altura de 3500 a 4100 msnm, es considerado nutracéutico y alimento funcional por su valor nutricional especialmente por su contenido de proteínas, fortaleciendo el sistema inmunológico con sus minerales y vitaminas en la alimentación.

FÁCIL DE INCORPORAR

ALTOS MINERALES

ALTAS PROTEÍNAS

VITAMINAS

ÁCIDOS GRASOS INSATURADOS

REDUCE EL COLESTEROL

ALTA FIBRA

Presentaciones

KAÑIWA

Ofrece alto contenudo de proteínas que es especialmente rico en lisina, isoleucina y triptofano.

FICHA TÉCNICA

HARINA DE KAÑIWA

La harina de kañiwa puede ser consumida por alergicos al gluten en panes, pasteles, postres y más.

FICHA TÉCNICA
Kaniwa flakes

HOJUELAS DE KAÑIWA

Todos los nutrientes de la cañihua en hojuelas para combinarlo en tu desayuno y meriendas.

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