Lúcuma

Es una fruta nativa de la región Andina, es llamada “El Oro de los Incas”, posee cautivante y exótico sabor.
Posee un intenso color que contribuye a un Alto contenido energético . También es rica en hierro, niacina (vitamina B3), fibra y caroteno. Ayuda con la regeneración de la piel. Tiene propiedades antiflamatorias y antiedad  y puede ser usada para hacer deliciosos helados, postres, cocktails y smoothies, consumido como un supplemento nutricional.

Importante:

  • Caroteno: Antioxidante que rejuvenece y reduce el efecto del envejecimiento.
  • Dulce: Puede proveer un dulce, único sabor a alimentos sin causar la elevación del azúcar en la sangre.
  • Alto en hierro: Incrementa la energía mejorando el transporte de oxígeno a las celulas.
  • Alto en fibra: Ayuda al proceso digestivo.

Nuestra lúcuma crece en las regiones de Lima, Huánuco y Ancash de 2500 a 3000 msnm en los valles interandinos, la deliciosa harina en polvo tiene un sabor único para varios alimentos tanto convencional como orgánico, es una fruta con alto contenido de carotenoides, fibra y bajo en índice glucémico.

FÁCIL DE INCORPORAR

VITAMINAS

ALTOS MINERALES

ALTO EN BETA-CAROTENO O PRO-VITAMINA A

ENDULZANTE NATURAL

Presentaciones

HARINA DE LÚCUMA

Ingrediente para helado, panadería y bebidas instantáneas.

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